Bejelentkezés:
Keresés:




TV magazin

Otthagyta a forgatást A konyha ördöge szakácsa

» Film info:A konyha ördöge

Feszültségből, vitákból és végzetes döntésekből A konyha ördögének ma esti epizódjában sem lesz hiány. A budapesti Tonett étteremben teljes fejetlenség uralkodik, az alkalmazottak kezelhetetlenek, nem tisztelik a tulajdonost, és egymással sem beszélnek. Így nem csoda, hogy Bereznay Tamás kritikája után az egyik szakács ott is hagyta a műsor forgatását.

Kezelhetetlen személyzet, ésszerűtlen étlap, elavult környezet. Ezen kellett négy nap alatt változtatnia Bereznay Tamásnak és csapatának. A legnagyobb gond ezúttal nem a konyhában, hanem a fejekben volt, ami végzetes konfliktusokhoz vezetett.

„A tulajdonoson, Péteren azt láttam, hogy ugyan megvan az igyekezet részéről az étterem kapcsán, a személyzetet egyszerűen nem tudja kezelni. A szakácsok konfliktusával nem foglalkozott, amikor pedig felszínre kerültek a problémák, az is kiderült, nem is nagyon mer odaszólni nekik. Én életemben nem találkoztam még olyan emberrel, aki annyira keményen szidta volna a saját főnökét, mint itt az egyik szakács. Ezért is mondtam Péternek, hogy a helyében én már rég megköszöntem volna Istvánnak a munkát, ez elfogadhatatlan viselkedés. Sokat elárul a szituációról, hogy végül István mondta azt, hogy nem vállalja a konfliktusokat, és otthagyta a forgatást.” – árulta el Bereznay Tamás, aki azt is hozzátette, adásról-adásra felmerülő általános probléma, hogy egy étterem túl széles kínálattal próbálja asztalhoz ültetni a vendégeket. Pedig a profi séf tapasztalatai szerint a sikerhez nem ez kell, a hangsúly az átláthatóságon és a szezonalitáson van.

Még több cikk: TV magazin >>>

A konyha ördöge a TV-ben

Ezt a filmet jelenleg nem játssza egyetlen TV csatorna sem. Ha értesülni szeretne róla, hogy a jövőben mikor lesz ez film a TV-ben, akkor hozzon létre egy műsorfigyelést!
Legújabb cikkek
Új házigazdával bővül az Ízes élet
Indul a Fargo
Együttlét – új sorozat az HBO-n!
Hóviharban forgatott az Éjjel-Nappal Budapest
Jackson Brodie esetei az új Galaxy TV csatornán
A Brutális fizika a legjobb
Liptai Claudia mindenkit megfőzött
Született szinglik: országos évadpremier a FEM3-on
Indul a Brutális biológia!
Meglepetésekkel tér vissza a Hal a tortán a TV2-n