Bejelentkezés:
Keresés:
A bevetés szabályai
Raktáron!
Szállítás 1 nap.

Kong: Atlantisz királya
Raktáron!
Szállítás 1 nap.

Vad angyalok
Raktáron!
Szállítás 1 nap.

Államtrükkök
Raktáron!
Szállítás 1 nap.

Felettünk a Föld
Raktáron!
Szállítás 1 nap.


tv paprika: Mediterrán ízek Yotam Ottolenghi-vel


Linkek:

Időtartam:
60 perc

Évad:
2. évad

Epizód:
1. rész

Korhatár:

Gyártási év:
2013

Eredeti cím:
   Ottolenghis Mediterranian Feast

Jelenetképek:

forrás: rtlklub.sajtoklub.tv Bársony Bence

Mediterrán ízek Yotam Ottolenghi-vel

(2013) (II. évad 1. rész) (60')

A sztárszakács ezúttal a Földközi-tenger négy legszebb szigetére látogat el: Korzikára, Szardíniára, Mallorcára és Krétára, ahol feltárja e gasztronómiai gyöngyszemek ételeit, ízeit és titkait.Yotam a mediterrán térség gyöngyszemeire utazik, amelyek már gyermekkorában magukkal ragadták képzeletét. A lélegzetelállító operatőri munkának és az elképesztő ételfotóknak hála pedig mi is követjük őt. Ebben a sorozatban Yotam azt kutatja, hogy a Földközi-tenger szigetei, a nyugat és kelet közötti hódítások és kereskedelem kényének-kedvének kitéve, hogyan olvasztották magukba és formálták saját képükre annak a számos civilizációnak, birodalomnak és nemzetnek az ételeit, amelyek megfordultak partjaikon – olyan fogásokat létrehozva, amelyek bár magukon hordozzák a szigetek viharos történelmének jegyeit, mégis nagyon helyi jellegűek és egyediek. Az utazás Szardínia és Korzika vad és zord szépségének felfedezésével indul, majd délre kalandozunk a Baleár-szigetek felé, a mandulaligetekkel borított Mallorcára, végül tovább Kréta sokszínű szigetére.A sorozat folyamán Yotam találkozik a legmenőbb séfekkel és helyi konyhahősökkel, megtapasztalja a szigetek elképesztő ételkínálatát, valamint új és izgalmas ízeket ismer meg, hogy aztán ötvözhesse őket a hagyományos és időtlen klasszikusokkal. A műsor azonban nem csupán lenyűgöző receptek egymást követő sorából áll; a történelmet is visszafejtjük az asztalokra kerülő tányérokból.

Mennyire tetszett ez a műsor? Szavazz!
3,0
1 szavazat átlaga: 3,0
-/10