Bejelentkezés:
Keresés:
Lee Child
Bosszúvágy
23%
3290 Ft 2533 Ft
Janne Teller
Minden
23%
2495 Ft 1921 Ft

tv paprika: Mediterrán ízek Yotam Ottolenghi-vel


Linkek:

Időtartam:
48 perc

Évad:
1. évad

Epizód:
3. rész

Korhatár:

Gyártási év:
2012

Eredeti cím:
   Ottolenghis Mediterranian Feast

Jelenetképek:

forrás: rtlklub.sajtoklub.tv Bársony Bence

Mediterrán ízek Yotam Ottolenghi-vel

(2012) (I. évad 3. rész) (48')

Yotam Ottolenghi a mediterrán térség déli és keleti tájait járja be, hogy e távoli vidékek konyhaművészetének világát elhozhassa a mi háztartásunkba is.Yotam útja Marokkó leginkább nyüzsgő városában, Marrákesben kezdődik, ahol felfedezi a tadzsin titkait és felkutatja az legízletesebb utcai ételeket. Yotam ezután ellátogat Isztambulba, ahol fűszeres marhahússal megszórt pizzát, valamint garnélás-tintahalas rakott ételt készít paradicsommal és sajttal, de csinál tejszínes articsókát, baklavát és fahéjas tejberizst is. Észak-Afrika egyik legnépszerűbb üdülőhelyén Yotam frissen fogott halakon él, felfedezi a pokolian csípős harisszát övező nemzeti megszállottságot, majd megkóstolja a pikáns merguez kolbászt is. Végül Tel-Avivban hősünk felkutatja Izrael legfrissebb termékeit, különlegesen elkészített tenger gyümölcseit kóstol, majd a legmenőbb szakácsokkal készít el néhány finom fogást.

Mennyire tetszett ez a műsor? Szavazz!
3,0
1 szavazat átlaga: 3,0
-/10